白石桃
一白石桃
中国的平均寿命是79岁，撑起这个数字的是40-60年代的东说念主，80后等于拉后腿的。
小区里日常遇到元气心灵无处安放的老翁老爱妻，看着60不到，随口一问，好家伙，70多了，嗅觉再过20年精神头齐比我当今好。
闾阎一个大爷来岁80了，他我方说还能背得动150斤一筐的土豆，跟这一比我等于个年青的废料。
许多老英杰会上新闻联播，近些年仙逝的老英杰就莫得一个低于90岁的，好几个100露面。
这些老英杰们是真了不起，他们不仅赋予这个国度新的人命，还撑起了这个国度的平均寿命。
跟一又友聊这事儿，一致以为是老一辈的东说念主小期间空气至极好，食物至极安全，况且需要日常做事锤真金不怕火，是以身段基础底细非常好啊，这基础底细再加上圈套今的医疗条目，思嘎齐很难。
回头望望我们这80、90后，天天以牛马自居，但实验上比牛马不如，牛马至少吃的照旧绿色健康食物。
我们呢？咱充其量等于一干活儿机器，吃的是狠活与科技，挤出来的是做事剩余，剩下一具病体残躯，诗和远处透彻猴年马月。
315是个好节目，但一年就一次，一次管一年。
就像一只猫很犀利，但一年只握一次老鼠，一次握10只。
咱有一万只老鼠，怕啥？大不了每年拱出去10只呗，完全不影响鼠群作念大作念强。
二
为啥把食物作念安全就这样难呢？
许多东说念主说是食物安全法的施行问题，如果跟泰西一样重罚到位，这事儿准成。
泰西照实是重罚，、德国针对个东说念主最少5万欧元罚金起步，最高能判10年，日本针对个东说念主最高罚金1亿日元。好意思国针对个东说念主罚金能到20万好意思元，最多15年牢。
针对企业就莫得上限，新加坡華人群2020 年，有个食物企业因为坐褥的期间交叉污辱，好多家具齐感染了头陀氏菌，好多蹧跶者齐中毒了，临了被罚金 5000 万好意思元。
但例外的照旧多。
比如2008年的日本的毒大米事件，2024年小林制药红曲类保健品事件，神药变毒药。
2025年1月好意思国有线电视新闻网（CNN）的报说念来看，说好意思国的卵白粉被检出重金属，有47%的家具齐存在重金属超观念情况，比如铅和镉。
重赏之下必有勇夫，重罚之下必多怂货。
罚金力度满盈大，罪人资本过高，许多东说念主就不去赚黑心钱了。
但这本色上照旧罪人所得和罪人资本之间的博弈，如果资本高所得低，那就作念事讲良心；如果资本低所得高，那就闷声发大财。
是以，良心，日常是有价钱的。
三
回及其来，菲律宾换汇群为什么大集体的阿谁年代莫得食物安全问题？
是他们心爱挣钱么？是他们安全贯通高么？是他们不知说念偷工减料以次充好么？是他们不懂科技与狠活？
这个问题的老一辈很容易给出谜底：因为那会儿是集体经济，根蒂不存在弄虚装假的动机和利益。
赢利以集体为单元，个东说念主不成径直作念商业。
坐褥出来的东西齐是集体的，山上的树，田边的草，以至牛拉的粪，齐是集体的。公共通过集体赢利，赚追想之后公共再分钱。
这个样子，径直断交了食物安全的后路。
不是说这种坐褥样子好，而是这种利益相关，根蒂莫得繁殖食物安全问题的泥土。
你思思，卖出去的东西，钱不是径直给我方，是要集体分的。
赚了钱不是你的，然则如果我方作念了偷工减料以次充好的事儿，这个背负可得我方来背。
阿谁年代不光莫得食物安全问题，以至齐莫得商品性量问题。
那期间买东西基本只好一个场所：相助社。扫数东说念主齐对相助社的东西有自然的信任感。我妈要评释一件东西好莫得质地问题，就只说一句：这是相助社买的呢。
指桑骂槐等于东西细目没问题，有问题的是你我方。
那期间一个洗脸盘能用好多年，一盆传三代，东说念主走盆还在。
那期间买东西只需要系念一件事：莫得钱。完全无用系念买到的是赝品。
当今，额，两件事儿齐得系念。
四
最近一个疑问终于找到谜底：为啥小期间大米内部总有沙子？
那期间艰难吃一次米饭，烧饭之前要认端庄真把米内部的小石子挑出来，我小期间总以为这是加工谷子的期间不注意带入的，就像我小期间需要在地上打麦子，未免会有一些泥土混进去。
但最近才憬然有悟：这TM等于掺的沙子，把沙子当成米卖了，呸，S市侩！
据一又友说，卖鱼的是不吃我方的鱼的，卖生果的不吃我方的生果。
我也常常烦嚣：为啥在草莓园内部摘的草莓，比生果店内部卖的还贵呢？
况且我方摘的草莓两三天就放坏了，然则从生果店买的草莓就能放好多天？
自后才知说念，如果莫得少量科技与狠活，许多生果莫得办法保存，几天就坏掉了赔本会至极大。
弄点狠活，归正我方不吃，损坏率不高，多赚的钱等于我方得手的真金白银。
立法重罚是不错的，然则，如果司法者也被浸透了呢？泰西重罚相通有事故等于例子。
五
立法重罚仅仅治本，从利益相关启航，才是治根。
如果卖方不卤莽从冲破底线直袭取益，那么就莫得冲破安全底线的能源。
比如我们当今推动的股积金，等于这样的利益相关。
“股积金商城”是全民扫数的平台，在“股积金商城”买东西，就会领有“股积金”，也就成为这个平台的一份子，就成为平台的鼓励，异日享受平台红利共享。
平台不是个东说念主的，平台的收益也不是个东说念主的，这样的利益相关就决定了这个平台根蒂不可能有不安全的食物销售。
从这个利益相关上来看，“股积金商城”天生就只会成为我们每个普通东说念主最值得信任的平台，我们这个平台作念大了，就一定会惩办好食物安全问题。
这个利益相关亦然胖东来为什么卤莽被平凡信任的原因白石桃，挣了钱又不径直进雇主腰包，雇主齐拿出来分了。